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delicesdeprincesse.over-blog.com

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Bienvenue sur mon blog delicesdeprincesse,je partage avec vous ma cuisine au quotidien sucrée et salée,recettes d'antan et d'aujourd'hui !!!! Je m'appelle Assia, Ingénieur Principal et détentrice du blog culinaire delicesdeprincesse, j’essaye de partager avec vous des plats typiques de ma région qui est Annaba (Bône), des recettes familiales simples que j’ai appris sur le tas et qui m’ont étaient transmises par ma chère mère et mes deux grands-mères paternelle et maternelle et qui m’ont donné ce gout de la cuisine


CARRES FEUILLETÉS AUX ABRICOTS

Publié par ASSIA sur 10 Juin 2016, 21:02pm

Catégories : #BRIOCHES ET VIENNOISERIES

Bonjour....Heureuse de vous retrouver pour une petite douceur sucrée

Si vous avez sous la main une pâte feuilletée prête à l'emploi,je vous suggère d'essayer ce merveilleux dessert croustillant,aéré, doux et acidulé

Carrés Feuilletés aux Abricots Frais

 

CARRES FEUILLETÉS AUX ABRICOTS
CARRES FEUILLETÉS AUX ABRICOTS

Nous aurons besoin:

** Pâte Feuilletée

** Abricots Frais

** Noix (Amandes) moulues 

** 01 oeuf

** Amandes Effilées

** Sucre Roux

** Sucre Glace

Préparation:

- Préchauffez le four à 200°c

- Abaissez la pâte feuilletée sur 05 mm d'épaisseur, coupez des carrés de 10 * 10 cm.

- Sur la moitié des carrés,pratiquez des entailles en laissant 01 cm de bord tout autour.

- Mettez 01 cuillère a café de poudre de noix...Disposez un oreillon d'abricot au milieu coté bombé vers le haut.

- Saupoudrez les abricots de sucre roux

- badigeonnez les bords d’œuf battu

- Recouvrez avec les carrés incisés.

- Posez les chaussons sur une plaque chemisée de papier cuisson,passez la dorure.

- Parsemez les bords d'amandes effilées

- Enfournez et faites cuire 20 à 25 minutes...Laissez refroidir

- Saupoudrez de sucre glace.

***** Bonne Dégustation *****

CARRES FEUILLETÉS AUX ABRICOTS
CARRES FEUILLETÉS AUX ABRICOTS

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