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delicesdeprincesse.over-blog.com

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Bienvenue sur mon blog delicesdeprincesse,je partage avec vous ma cuisine au quotidien sucrée et salée,recettes d'antan et d'aujourd'hui !!!! Je m'appelle Assia. J'aime la cuisine, les voyages et la lecture.....Détentrice du blog culinaire delicesdeprincesse, je trouve le plaisir et la détente dans la cuisine et je ressens que tout le stress se dissipe en cuisinant, je partage avec vous des plats typiques de ma région qui est Annaba (Bône), des recettes familiales simples que j’ai appris sur le tas et qui m’ont étaient transmises par ma chère mère et mes deux grands-mères paternelle et maternelle et qui m’ont donné ce goût de la cuisine...J'ai acquis mes compétences culinaires par essais et erreurs et je pense qu'une bonne salade délicieusement fraîche et colorée peut-être aussi séduisante qu'un bon dessert délicieux....c'est une cuisine audacieuse et vibrante j’essaye de la garder honnête et classique, Merci de vous arrêter pour visiter! Prenez une tasse de café et restez un moment ...Bonne expérience !!


SALADE DE FRAISES A L'EAU DE FLEUR D'ORANGER

Publié par ASSIA sur 3 Avril 2017, 19:33pm

Catégories : #DESSERTS

Bonjour....Heureuse de vous retrouver pour une pause gourmande

En attendant l'arrivée des belles fraises printanières bio, douces et sucrées des jardins potagers de SERAIDI (Bugeaud) au mois de mai, on se rabat sur des fraises cultivées sous serres...

Pour mettre un peu de soleil et de couleurs dans ma cuisine en cette journée particulièrement froide et pluvieuse aujourd'hui, j'ai préparé cette 

salade de fraises à L'eau de Fleur D'oranger

Fraîche et légère parfaite en fin de repas...Cette salade ancienne et traditionnelle délicatement parfumée à l'eau de fleur d'oranger vous procure une saveur subtile et exquise

 

SALADE DE FRAISES A L'EAU DE FLEUR D'ORANGER
SALADE DE FRAISES A L'EAU DE FLEUR D'ORANGER

Ingrédients: ** 500 grs Fraises; ** 02 C à soupe Sucre; ** 02 C à soupe Eau de Fleur D'oranger

Décor: ** Fraises entières; ** Feuilles de Menthe

Préparation:

** Lavez et équettez les fraises...Les coupez en deux ou en quatre selon leurs tailles

** Mettez les fraises dans un saladier, ajoutez le sucre et l'eau de fleur d'oranger

** Mélangez, filmez et laissez macérer au frais....les fraises vont rendre un jus sirupeux et délicieux 

** Au moment de servir, versez les fraises dans des coupes individuelles et décorez selon votre gout 

******* Bonne Dégustation ******* 

SALADE DE FRAISES A L'EAU DE FLEUR D'ORANGER
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