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delicesdeprincesse.over-blog.com

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Bienvenue sur mon blog delicesdeprincesse,je partage avec vous ma cuisine au quotidien sucrée et salée,recettes d'antan et d'aujourd'hui !!!! Je m'appelle Assia, Ingénieur Principal et détentrice du blog culinaire delicesdeprincesse, j’essaye de partager avec vous des plats typiques de ma région qui est Annaba (Bone), des recettes que j’ai appris sur le tas et qui m’ont étaient transmises par ma chère mère et mes deux grands-mères paternelle et maternelle et qui m’ont donné ce gout de la cuisine


PATRIMOINE BONOIS.....JAMMAA EL-BEY...جامع الباي

Publié par ASSIA sur 8 Juin 2017, 22:17pm

Catégories : #Patrimoine Bonois

Bonjour... Trêve de recette et de cuisine pour aujourd'hui

On va parler d'un bijou architectural bonois

JAMAA EL-BEY.....جامع الباي

 

PATRIMOINE BONOIS.....JAMMAA EL-BEY...جامع الباي
PATRIMOINE BONOIS.....JAMMAA EL-BEY...جامع الباي

** En fait il s'agit d'une mosquée érigée par Salah Bey Ben Mostafa à la place d'armes plus précisément à la placette Chrait....بطحة شريط le 18 Août 1792 de style Arabo-Ottoman.

** Ce lieu de culte est assez distinctif des autres mosquées de part ses portes, arcades et façades en mosaïques multicolores

** Parmi les muezzins (Mouadhan المؤذن) qui ont fait leurs apparitions à cette époque je cite Si Zouaoui Boulahbal (ami de mon défunt grand-père Si Zarouel) qui habitait à la rue D'Armandy à la place d'armes. De tous les muezzins (mouadhan) qui sont passés à cette mosquée, c'était la seule personne qui avait une voix belle et forte

** Pendant le mois de ramadan vers les années 30-40, il prenait avec lui mon père (encore enfant à l'époque) jusqu'en haut du minaret (avec dans les mains un plateau de Zlabia pour rompre le jeune)....A l'aide d'une torche il donnait le signal à la casbah qui était à 03 ou 04 km en face de la mosquée pour annoncer d'un coup de  "CANON " le début de l'iftar, ensuite il lançait l'Adhan et l'appel à la prière

** A la fin de ce mois sacré et béni mois de générosité, de partage et de recueillement on annonçait la fête de l'Aid de 07 coups de "Canons"

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