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delicesdeprincesse.over-blog.com

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Bienvenue sur mon blog delicesdeprincesse,je partage avec vous ma cuisine au quotidien sucrée et salée,recettes d'antan et d'aujourd'hui !!!! Je m'appelle Assia, Ingénieur Principal et détentrice du blog culinaire delicesdeprincesse, j’essaye de partager avec vous des plats typiques de ma région qui est Annaba (Bone), des recettes que j’ai appris sur le tas et qui m’ont étaient transmises par ma chère mère et mes deux grands-mères paternelle et maternelle et qui m’ont donné ce gout de la cuisine


LIMONADE AUX NECTARINES

Publié par ASSIA sur 1 Août 2017, 17:29pm

Catégories : #Boissons

Bonjour.....Heureuse de renouer avec mon coup de coeur

Du jus de fruit aliments et boissons L'été est comme un fruit...Il point début juin, encore aigrelet, gonfle, mûrit à partir de juillet jusqu'à faire craquer sa peau d'ou ruisselle fin août un jus sucré, épais....Lequel sera perdu s'il n'y a personne pour le savourer

Madelaine Chapsal

Limonades, jus et cocktails sont des boissons de l'été et rien ne soulève notre soif lors d'une journée chaude qu'un joli verre de jus frais fait maison avec de bons fruits de saison

Pour aujourd'hui je vous propose une bonne:

Limonade aux Nectarines

Une boisson désaltérante et rafraîchissante parfaite pour ces dernières journées particulièrement caniculaires

 

LIMONADE AUX NECTARINES
LIMONADE AUX NECTARINES

Ingrédients: 

Préparation:

- Lavez les nectarines, pelez-les et les coupez en morceaux

Mettez les morceaux de nectarines dans une casserole, ajoutez le sucre et l'eau...portez à ébullition et faites cuire pendant 05 min environ...Laissez refroidir quelques instants

- Versez soigneusement le mélange dans le bol du blender, mixez jusqu'à consistance lisse et onctueuse (ou bien à l'aide d'un mixeur ou pied plongeant) 

- Versez la préparation dans un bol et réfrigérez pendant 02 à 03 heures de temps 

- Une fois la purée de pèche refroidi, passez-là à travers une passoire à mailles fines

- Ajoutez le jus de citron(vous pouvez ajouter jusqu'à 100 ml de jus de citron si vous le voulez)...Mixez de nouveau et diluez avec de l'eau si la limonade est trop concentrée

LIMONADE AUX NECTARINES
LIMONADE AUX NECTARINESLIMONADE AUX NECTARINESLIMONADE AUX NECTARINES
LIMONADE AUX NECTARINESLIMONADE AUX NECTARINES

- Au moment de servir versez la limonade dans des verres avec des des glaçons et décorez de menthe fraîche

LIMONADE AUX NECTARINES

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