SABLES A LA CONFITURE ENROBES DE CHOCOLAT

Bonjour,c'est une excellente recette de sablés très fondants que je vous propose aujourd'hui,des gâteaux bien gourmands et légers:

Sablés à la Confiture Enrobés de Chocolat

INGREDIENTS: pate Sablée:clic ici

Confiture au choix

Glaçage Chocolat: - 200grs Chocolat Noir, - 05cl Lait, - 25grs beurre.

PREPARATION:

** Abaissez la pate sur 03mm d'épaisseur,découpez des disques,posez-les sur une plaque chemisée de papier sulfurisé.

** Faites cuire 10 à 12 mn à four chaud,retirez la plaque et laissez refroidir sur une grille.

** Collez les biscuits deux à deux avec la confiture de votre choix(abricots,fraises.....).

** Faites fondre le chocolat au bain-marie,ajoutez le lait et le beurre,remuez pour obtenir une préparation lisse et brillante.

** Etendre le glaçage sur les sablés,décorez-les avec un smartie's et laissez secher.

*****BONNE DEGUSTATION*****