TIRAMISU SANS ŒUFS AU MASCARPONE
Bonjour.....Heureuse de vous retrouver pour une petite détente savoureuse
Le Tiramisu mon nouveau coup de cœur
Aujourd'hui il me manquait un dessert, j'ai soudainement ressenti l'envie de faire un bon dessert qui adoucit la soirée
Tiramisu Sans Oeufs au Mascarpone
Un dessert crémeux rapide et facile à préparer sans cuisson ...Une alternative du tiramisu classique une version plus légère mais tout aussi riche et savoureuse
Avec sa forte note du cacao amer, le goût du café et sa douce crème vous allez certainement l'apprécier
INGRÉDIENTS: ** 200 grs Mascarpone; ** 150 ml Crème Liquide; ** 02 C Soupe Sucre glace; ** 01 C café extrait de vanille; ** 01 Tasse Café; ** 200 grs Boudoirs (Biscuits à la cuillère); ** Cacao Amer
PRÉPARATION:
** Crémez le mascarpone avec une cuillère à soupe de sucre glace
** Fouettez la crème liquide, l'extrait de vanille et le sucre restant....Ajoutez la crème de mascarpone et remuez avec une cuillère jusqu'à ce que les deux crèmes soient bien mélangées....Réservez
** Transférez la crème dans une poche à pâtisserie
** Préparez des tasses individuelles....Commencez à composer votre tiramisu
** Trempez les biscuits dans le café et placez-les dans les verrines
** Étalez une couche de crème au mascarpone, lissez à l'aide d'une cuillère...Saupoudrez de cacao amer
** Répétez l'opération 03 fois pour obtenir trois couches
** Terminez avec une quantité abondante de poudre de cacao et décorez d'une feuille chocolatée ou bien d'une petite fraise
** Réfrigérez votre tiramisu pendant quelques heures avant de servir
🍨☕️🍨 FAITES VOUS PLAISIR 🍨☕️🍨
