GÂTEAU SANS CUISSON....BNIWEN REVISITE

Bonsoir ...On dit que les sucreries réjouissent l'âme !!! 

Alors les gourmands par ici avec cette recette de gâteau sans cuisson, un dessert à la hâte qui ravira certainement un invité surprise qui s'annonce , un en-cas dans sa version la plus simple super rapide avec peu d'ingrédients

Gâteau Sans Cuisson

Un Bniwen revisité (ces célèbres petits gâteaux algériens aux biscuits et fruits secs) en forme de tarte 

Je vous présente 02 décos différentes

Ingrédients: ** 01 verre Biscuits moulus (Petits beurre, digestifs, au chocolat....etc); ** 01 Verre Gaufrettes moulues; ** 1/2 verre Noix concassées; ** 1/2 verre cacahuètes concassées; ** 01 C café pleine de Cacao amer; ** 1/2 C café Pâte arôme Vanille; ** 02 C soupe Ganache au chocolat; ** 25 grs Beurre ramolli; ** Pâte à tartiner pour ramasser le tout

Décor: ** 100 grs Chocolat au Lait; ** Cerises Confites; Pistaches moulus; ** Amandes grillées

Préparation: 

** Dans un récipient profond mettez les biscuits et gaufrettes moulu(e)s, ajoutez les noix et cacahuètes concassées et la cuillère de cacao...Mélangez le tout

** Ajoutez la vanille, le beurre et la ganache au chocolat et mélangez de nouveau

** Ramassez le mélange avec de la pâte à tartiner jusqu'à l'obtention d'une pâte qu'on puisse façonner

** Préparez une plaque en carton et déposez dessus un cadre pâtissier...Versez la préparation dans le cadre et étalez-là en une couche de 02 cm...Laissez reposer la pâte au frais le temps de faire fondre le chocolat

** Faites fondre le chocolat au lait au bain-marie et couvrez-en toute la surface du gâteau

** Décorez le gâteau avec des pistaches moulues ou concassées, cerises confites et amandes grillées

                                                            Bonne Réalisation et à Très Bientôt                                   pour un Nouveau Coup de Cœur