COQUILLETTES À L'AIL, AU THON ET À LA MIMOLETTE
Bonsoir ....Ami(e)s gourmands,
Si vous cherchez une recette simple et rapide, parfaite pour celles qui ont très peu envie d'être en cuisine les
Coquillettes à L'ail, au Thon et à la Mimolette
est faite pour vous, un repas fraîchement cuisiné, savoureux et chaud....En quelques minutes vous aurez une reccette de pâtes qui saura conquérir les enfants comme les adultes
Ingrédients: ** 250 grs Coquillettes; ** 02 Gousses Ail; ** Huile Olive; ** 100 grs Thon à l'huile; ** 50 grs Mimolette; ** Sel et Poivre noir au goût
Préparation:
** Faire cuire les coquillettes dans une casserole avec de l'eau salée.
** Porter une poêle à feu moyen, ajouter un bon filet d'huile d'olive, les gousses d'ail hachées et laisser revenir pendant environ 1 à 2 min
** Ajouter les pâtes cuites al dente dans la poêle et mélanger
** Sans éteindre le feu incorporer le thon égoutté et émietté, faire sauter le tout à feu vif
** Ajouter des copeaux de mimolette, retirer la poêle du feu et mélanger bien
** Repartir dans une assiette et servir avec du poivre et quelques copeaux de fromage
Bon Appétit