vacances et sejours

Bonjour..........Heureuse de vous retrouver avec ce nouveau coup de cœur

Après la pandémie de Covid-19 , qui dure depuis plus de 02 ans, nous avons tous soif de vacances, d'espaces et de paix

L'été est toujours lié aux plages, mais ceux qui recherchent une manière alternative savent que la montagne est une merveilleuse option pour passer des vacances formidables pour se détendre et s’évader de la vie quotidienne

L'Algérie regorge de sites fantastiques,quand on veut s’évader de la ville et sa cohue et l'ouest Algérien regorge de chaines de montagnes offrant de nombreuses attractions....Cette année on a eu cette immense chance d'êtres tirés au sort pour un séjour au Centre Familial Les Petits Perdreaux (Fosc Sonelgaz) à Tlemcen la Perle du Maghreb...Ville accueillante et chaleureuse, une ville capable d'ajouter respect historique...Il semble que la Politesse, Gentillesse et la Sympathie des citoyens font honneur à leurs ville

Suivez-moi sur cet itinéraire...........

Le 19 Septembre 2022 nous arrivons donc à la maison familiale implantée sur le plateau de Lalla Setti au milieu d'une forêt de pins sylvestres (essence dominanate de la forêt),entourée de montagnes et de beaucoup de verdures est une invitation à se déconnecter de la vie urbaine et à profiter de la vie biologique..... L'air pur et cristallin de la nature qui nous rafraîchit nous à permis de renforcer et booster notre immunité

Les chambres étaient d'une propreté impeccable, hôtes parfaits! on s'est senti comme chez nous...

Le 20 Septembre journée farniente à profiter de la nature

Le 21 Septembre 2022, après le petit déjeuner et à 09h30' nous partons en excursion pour visiter la grotte de Beni Add (مغارة بني عاد) à Ain Fezza vieille de plus de 60 000 ans un beau phénomène de la nature ou on peut admirer des merveilles fantastiques sculptées par l'eau et les siècles grâce aux sentiers qui y mènent : les stalactites (formations rocheuses qui prennent naissance au sommet de la grotte en forme de cônes proviennent de l'eau chargée de minéraux qui s'égoutte qui pénètre dans la grotte en traversant le toit)

Les Stalagmites (Formation rocheuse qui pousse du sol vers le toit de la grotte)...On peut admirer la beauté des stalactites et toutes ces formes abstraites, à titre d'exemple la statue de la liberté, tête d'un lion, d'un gorille, soleil.... 

Selon notre guide la température dans la partie la plus intérieure est de 13°c toute l'année

Avant de partir voir les cascades d'El-Ourit achat de quelques souvenirs et prises de photos

On reprend le bus, direction Cascades El-Ourit

La nature extrêmement généreuse et pittoresque a doté Tlemcen de fabuleuses Cascades d'El-Ourit (شلالات لوريث) véritable monument naturel qui fait partie du parc national de Tlemcen ou on peut écouter le clapotis de l'eau

Retour vers le centre familial pour le déjeuner

On peut aussi admirer ce pont ferroviaire construit par Gustave Effel

Le 24 Septembre 2022 et vers 09h15' sortie direction Palais Al-Eubbad (Dar Al-Sultan (Maison du Sultan) pour visiter les ruines du palais et résidence secondaire du sultan mérinide Abou Al-Hassan Ali

Direction ensuite vers le mausolée de Sidi Boumediene Chouaib Al-Andaloussi pour une ziara de ce lieu de culte

On reprend le bus direction Citadelle El-Mechouar (place du conseil) un palais forteresse royal de la dynastie Zianide se trouvant au centre ville de Tlemcen très riche en histoire

Ensuite un petit passage au centre d'interprétation de l'habit traditionnel et prise de photos

Vers 11h00 le guide nous interpelle pour poursuivre notre visite des ruines et vestiges d'El-Mansourah un endroit magnifique rempli d'histoires 

Sur une colline ont survécu les ruines de la citadelle ou le minaret monumental de la mosquée d'El-Mansourah : La Victorieuse, une beauté du passé, les temps dorées de la dynastie mérinide 

Il est indispensable pour cet itinéraire d'acheter le Kaâk de Tlemcen , kaâk ouajda....

Merci beaucoup aux gens de Tlemcen pour l'hospitalité parfaite et un grand salut et une profonde dédicace amicale et fraternelle à Khadidja et Meriem avec qui nous avons passé d'agréables moments !!!

Bonjour....Ravie de vous retrouver 

Et oui parfois les choses se font au contraire, surtout quand vous habitez une ville côtière et que vous décidez de passer l'été ailleurs

Cette année pour mes vacances j'ai choisie la devise " C'est Bon de ne Rien Faire " loin de la famille, loin des foules bruyantes de la ville et du stress de la vie en ville...Quoi de mieux que des vacances à "AZAZGA" en "KABYLIE" à la montagne, qui nous offre une combinaison de Paix et sérénité ....En effet cette région de l'Algérie m'impressionne par la beauté du paysage, par la gentillesse des gens, la culture et les traditions et coutumes anciennes encore ancrées sur tout le territoire 

Le 06 Août je débarque chez ma cousine Leila qui est mariée depuis 38 ans en kabylie, que je remercie pour son Accueil Chaleureux, sa Convivialité et sa formidable Gratitude, ma chère cousine comme ses 04 autres sœurs Fatima, Fouzia, Fadila et Soraya (Bnet khali) sont pleines d'affection et de gentillesse et à travers ce billet je leurs exprime toute ma sympathie pour leurs Bonté qui réconforte, leurs immense générosité et leurs chaleureuse et entière disponibilité

Un Compliment Est Un Rayon De Soleil verbal

Robert Orben

** On ne peut pas parler de Kabylie sans évoquer l'huile d'olive et le couscous un duo magique et une combinaison parfaite ....Les recettes de couscous sont nombreuses et elles diffèrent d'une région à une autre 

Ma cousine m'a fait découvrir et goûter à un couscous typiquement Kabyle Tafourout à base de légumes de saison cuits à la vapeur mélangés au couscous et arrosés d'huile d'olive ...Un couscous végétarien à la saveur bien particulière ...Un vrai régal et un pur bonheur

Ce qui a attirée mon attention c'est l'ajout des fleurs de courgettes et l'utilisation de cette courge longue de nice qui lui confère un goût exceptionnel 

Un couscous qui se déguste avec du lait caillé (Raïb) et d'oignons verts émincés 

Un autre couscous auquel j'ai goûté est celui réservé pour certaines circonstances (waada, veillées funèbres....), un couscous à base de pommes de terre, Pois chiches et poulet 

** La Kabylie cette terre ou il fait bon vivre c'est aussi ces villages perchés au pied de la montagne.....Invitée a un mariage a Larbaa Nath Irathen (Fort Nationnal) j'ai pu admirer les montagnes en face avec le soleil haut...La nature était tellement belle que mon regard se perdait et je sentais l'âme gonflée de joie devant cette beauté, un endroit ou la nature n'est pas contaminée

** Non loin d'Azzazga Yakouren ce havre de paix pour les singes (macaques) ....Tout au long de la route sinueuse qui mène au village on y expose des objets de poteries, rotins et vanneries, un grand choix de produits régionaux de décoration à offrir ou s'offrir....J'ai eu même un grand plaisir de déguster des cailles grillées à la braise 

** La kabylie c'est surtout ces mariages pleins de traditions séculaires qui nous plongent dans la tradition et la culture de la région. qui nous envoûtent par la profondeur de leurs sens ou les femmes chantent et dansent toute la nuit au rythme et au son d'une musique traditionnelle ....J'ai eu un énorme plaisir d'assister à ce mariage de la sœur à la belle fille de ma cousine célébré à l’extérieur en plein air ou la communauté presque entière était convié, ça m'a permis d'admirer ces jolies tenues traditionnelles portées par des femmes gracieuses et de jeunes filles sublimes (de magnifiques robes kabyles défilent dans ma tête en rédigeant ce billet tellement elles sont belles)