Top articles
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AGHROUM LAHWAL (GALETTE KABYLE AUX HERBES).....أغروم لحوال
Bonjour...........Heureuse de vous retrouver avec une nouvelle recette ancestrale de notre terroir culinaire Algérien La nécessité est la mère des arts .....Il y a bien si longtemps les femmes berbères inventèrent Aghroum Lahwel.....Galette aux Herbes...
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CAKE AU LAIT FERMENTÉ AVEC GLAÇAGE AU CARAMEL....كيكة باللبن الرايب و الكراميل
Bonjour mes cher(e)s lecteurs de mon blog...Un cake par ici ça vous tente pour un dessert du vendredi soir avec une bonne tasse de thé chaud ? C'est le dessert maison le plus indémodable très savoureux et moelleux, une satisfaction maximale que j'arrivai...
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CONFITURE DE PÊCHES JAUNES.....مربى الخوخ
Je déteste l'injustice et je vois toujours le côté positif des choses et des gens. Bonsoir....Heureuse de vous retrouver pour un nouveau coup de coeur La pêche est souvent associée à la douceur avec un goût unique Ce matin j'ai acheté des pêches jaunes...
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QUICHE AUX BROCOLIS POMMES DE TERRE ET POULET
Bonjour....Quelle journée froide (Dehors, bien sûr, pas dans nos coeurs).... Comme c'est la pleine saison du brocoli il est temps de mettre ce légume d'hiver dans l'assiette pour une cuisine saine et savoureuse. Avec une tête vert foncé et ferme, des...
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TOMATES ENTIÈRES EN BOCAUX POUR L'HIVER
Bonjour.... Les prix des tomates ont considérablement baissé ces derniers jours, il est vraiment temps de les conserver dans des bocaux pour bien pouvoir en profiter en hiver Aujourd'hui j'ai acheté environ 06 kg de tomates, la grande partie est utilisé...
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FTIR W QASSOUL
Bonjour.....Azzul, Yennayer 2970 Amerbouh Imazighen Bonne Année Amazigh 2970 Assegas Ameggaz Yennayer cette porte ouverte à la nouvelle année qui correspond au premier mois du calendrier Berbère Amazigh et Agraire d'Afrique du nord....Depuis la nuit des...
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M'CHEKLA AUX AMANDES......مشكلة باللوز
Bonjour......Heureuse de vous retrouver pour une petite touche sucrée Les Amandes mon nouveau coup de cœur Les amandes ce sont des "Fruits séchés" appartenant à l'ensembles des graines oléagineuses Très caloriques, elles sont riches en triglycérides bien...
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MARMELADE DE NÈFLES
Bonjour......Bienvenu(e)s sur mon blog Les Nèfles mon nouveau coup de cœur On peut dire que les nèfles sont les premiers fruits du printemps et leurs maturation à lieu entre Mai-Juin.....Constitués principalement d'eau ces fruits possèdent des propriétés...
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GÂTEAU AU CITRON......كيكة الليمون
Bonjour.....Heureuse de vous retrouver de nouveau sur Delicesdeprincesse Le Citron mon nouveau coup de coeur......Considéré comme le détenteur du record de vitamine C (aide le corps à faire face aux infections et au stress), ce tueur de graisse et booster...
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SALADE DE BLÉ AUX LÉGUMES
Bonjour.....Le Blé mon nouveau coup de Ce grain de céréale le plus commun est composé de Son (نخالة), de Germe de Blé (جرثومة القمح) et Endosperme (السويداء)qui constitue une immense source d’énergie Le blé dur contient des Glucides complexes, des Fibres...
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BLETTES SAUVAGES AUX ŒUFS....سلق بالبيض
Bonsoir....Heureuse de vous retrouver pour un nouveau coup de coeur Dans les champs et dans les pentes fertiles ou il y a beaucoup d'eau, dans les marécages et rivages on trouve le formidable royaume de mère nature des diverses espèces herbacées (Pourpier,...
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TRIFLE AUX FRUITS CRÈME A L'ORANGE
Bonjour.....Heureuse de vous retrouver pour une petite détente gourmande Aujourd'hui on va parler de Trifle ou Verrines....Un dessert en couches....Ce dessert impressionnant d'origine anglo-saxon à base de fruits, ou de génoise nappés de crème pâtissière,...
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JUS DE GRENADE.....SHARAB RUMMAN.....شـــــــراب الرمـــــــان
Bonjour....Bienvenu(e)s dans mon univers culinaire Heureuse de vous retrouver pour un nouveau coup de cœur et pour une petite pause fraîcheur Avec cette recette je participe au défi initié par Lewis du Blog Fleurs de Thé: http://www.fleursdethe.com/ dont...
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SALADE LILAS
Bonjour...Heureuse de vous retrouver pour une petite escapade culinaire fleurie La nature est généreuse elle offre sa beauté à nos yeux 🌿 🌿 Le printemps représente la métaphore de la naissance universelle et du rythme de la vie...Le printemps c'est la...
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TAJINE AUX CARDONS (KHORCHEF) NAVETS ET POMMES DE TERRE....خورشف مرقة بالخردل و البطاطة
Bonsoir....Heureuse de vous retrouver pour une nouvelle recette Les Cardons mon nouveau coup de cœur....Véritable réserve de Minéraux, Vitamines et Antioxydants, ils aident à nettoyer le corps des toxines Assez similaire à l'artichaut au niveau de sa...
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CREVETTES A L'AIL
Bonjour ....Bienvenu(e)s sur mon modeste blog Aujourd'hui ça sent la mer Les crevettes mon nouveau coup de cœur La crevette méditerranéenne à une couleur allant du rose au rouge ....Excellente source de vitamines B3; B12; Sélénium; Phosphore; Fer; Cuivre;...
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GÂTEAUX BOULES DE CHOCOLAT SANS CUISSON ...BNIWEN.....كريات الشكولاطة بدون طهي (بنيون)
Salut tout le monde, je suis heureuse de vous accueillir sur mon blog Une petite gourmandise douce et intensément chocolatée ça vous tente ?...Un dessert très rapide et délicieux qui se prépare en quelques minutes, une recette absolument éclair surtout...
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PÊCHES AU SIROP POUR L'HIVER....UNE RECETTE MAISON....خوخ معلب في البيت
Bonjour....Heureuse de vous retrouver avec mon nouveau coup de coeur L'été est la saison des nectarines et des pêches et font partie des fruits les plus populaires, ces fruits à noyau regorgent de nutriments On sait que personne ne peut résister à une...
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KHOBAIZA (KHOBIZA) BEL ZIT ZITOUNA ( Mauve à l'huile d'olive)...خبيزة بزيت الزيتون
" Mauve dans le potager, laisse le docteur attendre dehors " Bonsoir cher(e)s lecteurs de mon blog Après un mois (mois de Ramadan) de répit plein de Gratitude, de Fraternité, de Solidarité, de Sourires, de Bonne humeur et de Réconciliation je renoue avec...
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POÊLÉE DE TOMATES AUX ASPERGES SAUVAGES FAÇON CHAKCHOUKA
Bonsoir....J'espère que vous allez bien !! Comme chaque année il ya de belles bottes d'asperges sauvages au marché, ils font généralement partie de mon couffin dés que j'en trouve, rien à dire à la maison ils savent très bien que j'en raffole En général...
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MINIS TARTELETTES CARAMEL-CHOCOLAT
Bonjour.....Bienvenu(e)s sur mon blog Aujourd'hui je cuisine pour tous les gourmets et les becs sucrés....Un dessert vraiment élémentaire avec des ingrédients très simple Minis Tartelettes Caramel-Chocolat Des paniers miniatures si mignons et savoureux...Trois...
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CONFITURE DE KAKIS (PLAQUEMINES)
Bonjour......Heureuse de vous retrouver pour une petite détente savoureuse Les Kakis mon nouveau coup de cœur...Originaires du Japon, les plaquemines , Kakis , Pêche chinoise , Pomme du cœur , Cerise d'hiver ou bien Bois de Rose sont des fruits qui se...
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SEBBAKI....SMEN....BEURRE CLARIFIE SALE
Bonjour ........A LA DÉCOUVERTE DES SAVEURS CULINAIRES BONOISES....... ........................SEBBAKI ou SMEN (Beurre Clarifié Salé)............... 🔴 Qui d’entre-nous n’à pas une grand-mère, mère ou tante dont les placards regorgent de petits trésors...
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POTS DE CRÈME AU CHOCOLAT
Bonjour...Ravie de votre passage sur mon blog Tous les prétextes sont bons pour se préparer une petite gourmandise, pour se faire plaisir et faire plaisir à sa petite famille....Alors que diriez-vous d'une petite douceur qui ravira vos papilles et pupilles,...
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MOULES AIL ET PERSIL....بلح البحر بالثوم و المعدنوس
Bonsoir...Les Moules mon nouveau coup de coeur Ce fruit de mer est un mollusque bivalve, à l’intérieur sa chaire est petite mais tendre.... Excellente source de Vitamines A (micronutriment essentiel à la santé des yeux, de la peau et du système immunitaire)...