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delicesdeprincesse.over-blog.com

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Bienvenue sur mon blog delicesdeprincesse,je partage avec vous ma cuisine au quotidien sucrée et salée,recettes d'antan et d'aujourd'hui !!!! Je m'appelle Assia, Ingénieur Principal et détentrice du blog culinaire delicesdeprincesse, j’essaye de partager avec vous des plats typiques de ma région qui est Annaba (Bône), des recettes familiales simples que j’ai appris sur le tas et qui m’ont étaient transmises par ma chère mère et mes deux grands-mères paternelle et maternelle et qui m’ont donné ce gout de la cuisine


GHRAIBA FOURRÉE AUX PISTACHES GHRAIBA FOURRÉE AUX PISTACHES Bonjour...Bienvenu(e)s dans mon univers culinaire Heureuse de vous retrouver pour un nouveau coup de coeur Une pistache dépourvue de graine est confuse dés qu'elle ouvre la bouche Proverbe Persan Je vous ai déjà proposée la ghraiba traditionnelle ici,... Lire la suite
MAKROUD EL-LAWZ (LOSANGES AUX AMANDES).....مقروض اللوز MAKROUD EL-LAWZ (LOSANGES AUX AMANDES).....مقروض اللوز Bonjour...Heureuse de vous retrouver pour une détente gourmande Avec cette recette je participe à un défi culinaire initié par Lewis du Blog Fleurs de Thé: http://www.fleursdethe.com/ dont le thème est : Tea Time Challenge # 5 / Les Délices D'Afrique... Lire la suite
JUS DE FIGUES DE BARBARIE JUS DE FIGUES DE BARBARIE Bonjour....Bienvenu(e)s dans mon univers culinaire Heureuse de vous retrouver pour un nouveau coup de coeur : Revoilà la figue de barbarie...El-Hendi L'homme est pareil à la figue de Barbarie: Doux au- dedans, et pleins d'épines au-dehors...Proverbe Berbère... Lire la suite
POIRES BELLE-HÉLÈNE POIRES BELLE-HÉLÈNE Bonjour....Soyez les bienvenu(e)s dans mon univers culinaire Heureuse de vous retrouver pour un nouveau coup de coeur : la poire mûrit en regardant l'autre poire C'est parti pour un des grands et vrai classique des desserts Français...La recette d'aujourd'hui... Lire la suite
MCHEWEK AUX AMANDES MCHEWEK AUX AMANDES Bonjour.....Soyez les bienvenu(e)s dans mon univers culinaire Heureuse de retrouver pour un nouveau coup de coeur: On ne connaîtra la douceur de l'amande qu'après l'avoir mise dans sa bouche La pâtisserie traditionnelle Algérienne est le fleuron et le... Lire la suite
LIMONADE AUX NECTARINES LIMONADE AUX NECTARINES Bonjour.....Heureuse de renouer avec mon coup de coeur L'été est comme un fruit...Il point début juin, encore aigrelet, gonfle, mûrit à partir de juillet jusqu'à faire craquer sa peau d'ou ruisselle fin août un jus sucré, épais....Lequel sera perdu s'il... Lire la suite
RAGOÛT DE GOMBOS FARCIS....قناوية محشية باللحم المفروم RAGOÛT DE GOMBOS FARCIS....قناوية محشية باللحم المفروم Bonjour....Heureuse de vous retrouver pour une petite saveur culinaire Bienvenu(e)s sur mon site, je vous souhaite une agréable visite La Vie N'est Rien Sans Autrui Aujourd'hui je partage avec vous une innovation familiale....Un plat de Ragoût de Gombos... Lire la suite
SALADE DE FRUITS CANTALOUPS-FIGUES-RAISINS AU SIROP DE MENTHE SALADE DE FRUITS CANTALOUPS-FIGUES-RAISINS AU SIROP DE MENTHE Bonjour...Bienvenu(e)s sur mon blog Heureuse de vous retrouver pour un nouveau coup de coeur: Le Melon Savoureux, La Figue Succulente... Et Ces Raisins Ambrés Qui Parfument Les Airs Jacques Delille L'été est dans les airs et c'est la saison des beaux... Lire la suite
MINIS DEVIL'S CAKE MINIS DEVIL'S CAKE Heureuse de vous retrouver pour une petite douceur chocolatée...Mon coup de coeur tout chocolat Le chocolat est bien évidemment la matière dont sont faits les rêves. Des rêves riches, noirs, soyeux et doux qui troublent les sens et éveillent les passions.... Lire la suite
CITRONNADE....LIMONADE MAISON CITRONNADE....LIMONADE MAISON Bonjour....Heureuse de partager avec vous mon coup de coeur Pris à jeun, le citron est un nettoyant.Il ne devient acide qu’au contact des aliments. Plus un citron est pressé , plus il se dépêche ... Pierre Dac Une journée d'été très chaude, alors rien... Lire la suite
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