CHOCOLAT CHAUD ITALIEN...ITALIAN HOT CHOCOLATE...هوت شوكولات الإيطالي

Bonjour...Heureuse de vous retrouver pour un nouveau coup de coeur ...Lorsqu'il pleut dehors rien ne vous réchauffe et n'améliore votre humeur qu'un bon 

Chocolat Chaud Italien....Cioccolata Calda

Une boisson incontournable de l'hiver avec une texture veloutée et une saveur intense de chocolat, épaisse, riche et chaude pour les après-midi d'hiver froids et sombres qui saura conquérir les papilles de chacun

P/S : Un quart d'heure suffit pour préparer cette boisson intensément chocolatée et tout les ingrédients dont vous aurez besoin pour réaliser ce bon chocolat chaud sont à portée de main dans votre cuisine...Essayer vous aller adorer

Ingrédients: ** 500 ml Lait; ** 20 grs Cacao; ** 20 grs Maizena; ** 25 grs Sucre (ou bien selon le goût); ** 01 C café Vanille; ** 01 pincée de Sel; ** 120 grs Chocolat noir; ** 100 grs Crème liquide

Préparation:

** Faites fondre le chocolat avec la crème liquide....Remuez et réservez

** Dans une casserole versez le sucre, cacao, maïzena, vanille et la pincée de sel ...Ajoutez le lait et mélangez

** Portez à ébullition et remuez constamment pour éviter qu'il ne colle au fond , ajoutez ensuite la ganache (mélange chocolat-crème liquide), goûtez et ajoutez éventuellement du sucre s'il n'est pas assez sucré et continuez à mélanger jusqu'à obtenir un mélange bien épais et onctueux

P/S: Si vous souhaitez que cette boisson soit plus épaisse, vous pouvez ajouter plus de maïzena 

** Versez le chocolat chaud dans des tasses et décorez de copeaux de chocolat

Mettez des chaussettes, un pull moelleux et profitez d'un moment de détente