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Top articles

  • CROISSANTS AU BEURRE

    05 décembre 2019 ( #BRIOCHES ET VIENNOISERIES )

    Bonjour.....Les croissants et pains au chocolat mon nouveau coup de cœur Chaque oeuvre culinaire célèbre à laquelle nous sommes habituée dans notre vie quotidienne à sa propre histoire et est souvent lié à un mythe ou bien une légende Aujourd'hui on va...

  • HAMBURGER MAISON

    24 janvier 2020 ( #Sandwichs )

    Bonjour.....Heureuse de vous retrouver avec cette recette de sandwichs qui a conquis le monde à la fin du 19ème siècle: Le Hamburger est un petit pain moelleux garni d'une tranche de Bœuf haché et grillé, des Oignons, des Tomates, Laitue et du Fromage...

  • RFISS.....رفيس

    20 juillet 2019 ( #DESSERTS )

    Bonjour.....Heureuse de vous retrouver avec cette recette traditionnelle Parmi les rituels et coutumes que nous observons aujourd'hui pleins de mystères et secrets transmis de génération en génération il y a la tradition de servir un dessert de bon augure...

  • CHAKHCHOUKHA AU POULET FERMIER....شخشوخة بالدجاج عرب او البلدي

    26 mai 2020 ( #Plats Traditionnels )

    Bonjour.....Heureuse de vous retrouver après cette courte absence En ces jours de fêtes de L'Eid El-Fitr je tiens à vous souhaiter un joyeux clair de lune de Bonheur et de Joie....Qu'Allah vous comble de ses Faveurs et de son Amour infini, et vous procure...

  • LAYER CAKE TOUT CHOCOLAT

    20 février 2020 ( #Gateaux )

    Soit dit en passant, vous n'avez surtout pas besoin de se passer du chocolat même au régime Bonjour.........Heureuse de vous retrouver pour une escapade chocolatée Le Layer Cake mon nouveau coup de le dessert parfait pour les fêtes d'anniversaire Le layer...

  • BAKLAVA DES TATARS DE CRIMÉE ....بقلاوة تتار القرم

    18 octobre 2021 ( #DESSERTS )

    Bonjour.....Mawled Nabawi Mabrouk à toute la communauté musulmane Allah Tout-Puissant Dit: << Le messager d'Allah est un exemple exemplaire pour vous, pour ceux qui placent leurs espoirs en Allah [Croient en l’événement du] jour du jugement et se souviennent...

  • MAKROUD KAIROUAN....مقروض القيروان

    24 juillet 2020 ( #Recettes Tunisiennes )

    A chaque fête sa délicatesse ....Et oui chaque fête est une occasion supplémentaire de se faire plaisir et chaque fête à ses protagonistes culinaires Bonjour......Al Qayrawan mon nouveau coup de cœur Toujours à la découverte de la capitale de Ifriqiyq...

  • BAKLAWA BÔNOISE AUX NOIX

    08 juin 2018 ( #GATEAUX ALGERIENS TRADITIONNELS )

    Bonjour....Bienvenu(e)s sur mon blog pour une petite évasion douce et mielleuse La fête de l'aid el-fitr ce nid d'amour et de chaleur est là et avec elle la famille rassemblé autour de belles douceurs sucrées, l'odeur du beurre frais le parfum des clous...

  • MINIS TARTES CRUMBLES AUX POMMES

    24 novembre 2019 ( #TARTES ET TARTELETTES )

    Bonjour les Gourmands.....Heureuse de vous retrouver sur Delicesdeprincesse Si vous êtes fan de pommes comme moi je vous recommande cette recette de: Minis Tartes Crumbles aux Pommes que vous allez certainement adorer....., une version qui a eu beaucoup...

  • PÂTE DE TOMATES MAISON

    01 juillet 2022 ( #Fait Maison, #Bocaux )

    Bonjour......Heureuse de vous retrouver pour un nouveau coup de cœur A quoi ressemblerait l'été sans Tomates..... La 🍅 est originaire d'Amérique Centrale, elle est l'un des aliments les moins caloriques....Ce puissant antioxydant riche en Vitamine C,...

  • BRIOCHES TRESSÉES AU SUCRE

    02 décembre 2019 ( #BRIOCHES ET VIENNOISERIES )

    Bonjour......La Brioche mon nouveau coup de cœur La brioche est un petit pain sucré ou une grosse boule à pâte levée et beurrée avec une croûte dorée , son nom vient soit de la région de Brée (une commune française) soit de la part du confiseur Bree-Sha...

  • CONFITURE D'ABRICOTS

    29 mai 2015 ( #CONFITURES ET PATES DE FRUITS )

    Bonjour....C'est bientôt l'été,et c'est la pleine saison des fruits de toutes sortes(abricots,pêches,nectarines.......).Alors on en profite pour faire une petite réserve de confitures,compotes et gelée pour les petits-déjeuners et journées froides de...

  • TARTE AUX POMMES AMÉRICAINE (AMERICAN APPLE PIE)....طارط التفاح الأمريكية

    24 septembre 2021 ( #TARTES ET TARTELETTES )

    Bonjour....Les Pommes 🍎 mon nouveau coup de cœur La pomme est un fruit que nous pouvons déguster à tout moment de l'année; en plus d'être un fruit délicieux il est riche en nutriments qui nous offrent de nombreux avantages...En effet elle contient de...

  • OSBANA BARANYA

    29 mars 2019 ( #Cuisine Terroir Bonois )

    Bonjour.....Heureuse de vous retrouver sur mon blog La grande fête de l'aid El-Kebir cette fête culte du sacrifice ou les relations sont renouvelées et réaffirmées , l'abondance et la consommation de la viande sont exaltées...Et la grande frénésie de...

  • MABSSOUTA (CHAKHCHOUKHA SAUCE BLANCHE)....مبسوطة

    30 mai 2018 ( #Plats Traditionnels )

    Bonjour...Heureuse de vous retrouver pour une escapade culinaire Mon coup de cœur: Les pâtes traditionnelles Une Cuisine Qui Nous Relie à Nos Ancêtres Pour cette leilet Ennos (la veille du 15ème jour du ramadan) de ce mois sacré, il est de coutume de...

  • TCHAREK EL-3ARYANE AUX AMANDES ET NOISETTES...... تشارك العريان باللوز و البندق

    09 mai 2021 ( #GATEAUX ALGERIENS TRADITIONNELS, #Eid 2021 )

    Bonjour....Ravie de vous retrouver en ces derniers jours de ce mois béni لكل قوم عيد و هذا عيدنا Encore quelques jours avant la fin du mois le plus aimé de tous les musulmans et ces derniers jours sont consacrés au nettoyage de la maison, s'acquitter...

  • TARTE AU POULET ET POIVRON ROUGE

    17 décembre 2018 ( #Tourtes Salées )

    Bonjour.....Bienvenu(e)s dans mon univers culinaire plein de couleurs et de saveurs Les Tartes salées mon nouveau coup de cœur Le poulet et les poivrons font une combinaison parfaite classique et toujours aussi savoureuse Pour aujourd'hui je vous propose...

  • MES VACANCES EN KABYLIE

    24 août 2018 ( #Vacances et Séjours )

    Bonjour....Ravie de vous retrouver Et oui parfois les choses se font au contraire, surtout quand vous habitez une ville côtière et que vous décidez de passer l'été ailleurs Cette année pour mes vacances j'ai choisie la devise " C'est Bon de ne Rien Faire...

  • FRAISIER D'ANNIVERSAIRE

    09 avril 2019 ( #Gateaux )

    Bonjour ....Heureuse de vous retrouver pour une petite détente sucrée Le 09 Avril 2013 et par une belle journée printanière une jolie petite fée 🧚 ♀️ 🤳 légère et espiègle au doux prénom de MERIEM à vu le jour C'est son Anniversaire aujourd'hui On lui...

  • SABLES PRESTIGE

    14 octobre 2016 ( #GATEAUX ALGERIENS TRADITIONNELS )

    Bonjour....Heureuse de vous retrouver pour une saveur sucrée Aujourd'hui je reviens avec une autre recette de sablés, ces biscuits fondants avec une texture douce et friable....La pâte a sablés contient trois ingrédients essentiels Beurre, Sucre et farine...

  • TRESSE FARCIE AU POULET ET POMMES DE TERRE

    13 juin 2019 ( #Ramadan 2019, #Tourtes Salées )

    La Bonne Cuisine....C'est Une Question de Fantaisie Bonjour......Bienvenu(e)s encore aujourd'hui dans mon univers culinaire Le mois de Ramadan se caractérise et se vit avec des actes religieux spirituels et c'est aussi l'occasion à l'hôtesse de maison...

  • TARTE AUX FRAISES CHANTILLY MASCARPONE A LA PISTACHE

    03 juin 2020 ( #TARTES ET TARTELETTES, #Ramadan 2020 )

    Bonjour....Heureuse de vous retrouver avec ce délice printanier Cœur que veux-tu de plus gourmand ? Invitée pour le ftour chez mon frère en ce 17 mai 2020 qui correspond au 24 Ramadan, je ne pouvais absolument pas aller ou plutôt monter sans emporter...

  • MINIS DEVIL'S CAKE

    19 juillet 2017 ( #Mignardises et Petits gateaux )

    Heureuse de vous retrouver pour une petite douceur chocolatée...Mon coup de coeur tout chocolat Le chocolat est bien évidemment la matière dont sont faits les rêves. Des rêves riches, noirs, soyeux et doux qui troublent les sens et éveillent les passions....

  • TARTE TRESSÉE A LA CONFITURE DE FRAISES

    01 mars 2020 ( #TARTES ET TARTELETTES )

    Bonjour......Heureuse de vous retrouver La Tarte à la Confiture mon nouveau coup de cœur.....Je me souviens de cette tarte autant que remontent mes souvenirs....Aujourd'hui en l'honneur de ma mère avec qui j'ai appris à cuisiner , j'ai décidé de lui faire...

  • COUSCOUS DE BLÉ COMPLET A LA COURGE BUTTERNUT ET LÉGUMES.....كسكسي القمح الكامل بالقرع العسلي و الخضروات

    17 octobre 2020 ( #Plats Traditionnels )

    Bonjour.....Heureuse de vous retrouver avec une recette traditionnelle de couscous Couscous de Blé Complet à la Courge Butternut et Légumes L'automne est là et c'est la saison des courges......La courge Butternut mon nouveau de cœur ..... Appelée également...

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