Top articles
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SOUPE À L'AIL....حساء(شربة) الثوم
Bonsoir ....Bienvenu(e)s sur mon blog Le foyer murmure ......On fait sortir la mijoteuse La soupe mon nouveau coup de cœur.....L'histoire de la soupe est peu connue en latin Suppa, au départ c'était du bouillon avec des légumes et des épices consommée...
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TCHICHA CH3IR (SOUPE À LA SEMOULE D'ORGE)...تشيشة الشعير
Bonsoir.....Aujourd'hui nous célébrons notre glorieuse fête de la révolution nationale C'est dans la nuit du 31 Octobre au 01 Novembre 1954 que débute la lutte armée, 07 longues années terrifiantes, féroces et des plus sanglantes de guerre sans merci...
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AUBERGINES FARCIES A LA VIANDE HACHÉE ET A LA TOMATE
Bonjour......Bienvenu(e)s sur mon blog Les Aubergines 🍆 🍆 🍆 mon nouveau coup de cœur Les aubergines sont des fruits riches en Sels minéraux et en Vitamines des groupes B et C.....Ces fruits (même si on a tendance à les cataloguer dans la catégorie des...
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CHIEN DE MER EN FRITURE.....كلب بحر مقلي
Bonjour.........Heureuse de vous retrouver pour un nouveau coup de cœur Le Chien de mer ou Aiguillat commun est l'une des espèces de poissons les plus répandues en méditerranée, il entre dans la catégorie des poissons pauvres bien qu'il soit très nutritif,...
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BOULES D'AMANDES TUNISIENNES (KAABER EL-LAWZ)....كعابر اللوز
Bonjour.....Heureuse de vous retrouver avec une petite délicatesse à base d'amandes La Pâte d'amandes ou Pâte Royale mon nouveau coup de cœur: Il semble que ce sont les Arabes qui ont donné naissance au Massepain ou pâte d'amandes en mélangeant du sucre...
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MINI VICTORIA SPONGE CAKES/TEA TIME CHALLENGE #1
Bonjour.....Bienvenus et heureuse de vous retrouver pour une petite évasion douce et gourmande Avec cette recette je participe à un défi culinaire initié par Lewis du Blog Fleurs de Thé: http://www.fleursdethe.com/ dont le thème est : TEA TIME CHALLENGE...
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ORANGETTES
Bonjour......Heureuse de vous retrouver dans mon univers culinaire Tout les produits fait maison sont bons , sans comparaison !!! Les Orangettes maison mon nouveau de ....Des écorces d'oranges confites trempées dans du chocolat ou bien enrobées dans du...
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SUPANGLE.....TURKISH CHOCOLATE PUDDING
⭐ مُبارك عليكـم شّٓهرُ رمضان ⭐ ربـــي يجــعلنا مــــن صيــامو حتى يوفاو إيــامو 🌙 اللَّهُمَّ أعِنَّا عَلَى ذِكْرِكَ، وَشُكْرِكَ، وَحُسْنِ عِبَادَتِكَ 🌙 متعكم الله بموفور الصحة والعافية ان شاء الله 🌙 Heureuse de vous retrouver en ce premier jour du Ramadan...
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SALADE D'ASPERGES SAUVAGES....... سلطة السقوم (السكوم) أو الهليون
Bonsoir.....Heureuse de vous retrouver Les Asperges mon nouveau coup de cœur......L'une des caractéristiques du printemps est l'arrivée des asperges (Sekoum ....سكوم en Arabe) pleine de bienfaits Les asperges viennent compléter les herbes médicinales,...
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HRIRA TCHICHA......حريرة تشيشة
Bonsoir....Heureuse de vous retrouver La Hrira ou Harira est une soupe d'origine andalouse qui est très célèbre dans tout le Maghreb et elle fait surtout la renommée de tout l'ouest Algérien...Les viandes, légumineuses, légumes, herbes aromatiques et...
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ASPERGES SAUVAGES AUX ŒUFS DE CANARD (BROUILLADE AUX ASPERGES)... السكوم(الهليون) ببيض البط البري
Bonjour...Bienvenu(e)s sur Delicesdeprincesse La saison des asperges est enfin arrivée, un légume merveilleux très pauvre en sodium, en calories et constitue une bonne source de vitamines, calcium, fibres, protéines, chrome, phosphore et de fer En général...
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KESRA RAKHSSIS BEL LAGTA......GALETTE AU FROMAGE CAILLÉ
Bonjour....Ravie de votre passage sur mon blog Le Fromage caillé mon nouveau coup de cœur Le caillé est un fromage fait maison sans présure tellement simple et rapide, avec peu d'ingrédients nous aurons un délicieux fromage frais et authentique, avec...
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SALADE D'AUBERGINES, POIVRONS ET TOMATES ET MISE EN POT
Bonjour......L'aubergine mon nouveau de cœur, ce merveilleux légume qui dégage un bon arôme dans une assiette....Pour aujourd'hui c'est une bonne Salade D'aubergines, Poivrons et Tomates Grillées Au cœur de cette salade: des légumes Le goût prononcé et...
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CONFITURE D'ÉCORCES D'ORANGES
Bonjour.....Heureuse de vous retrouver Les ingrédients obligatoires de nombreux gâteaux sont le zeste de citron ou d'oranges confit, nous l'ajoutons bien sûr à de nombreux gâteaux, muffins et autres pâtisseries....Sa préparation n'est vraiment pas difficile...
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AÏCH (BERKOUKECH) BEL-GUEDID.....عيش بالقديد
Ma grand-mère maternelle disait: Laissez les ennuis et les problèmes s'en aller et qu'il y ait stabilité et équilibre dans votre vie...Une prière arbitraire (Douâa) prononcée avec amour pour démarrer une nouvelle année prospère Depuis des milliers d'années...
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CONFITURE DE FRAISES AUX FRUITS ENTIERS.....مربى الفراولة
Bonjour.....Les fraises mon nouveau coup de cœur Source de Vitamines A (améliore la vue); C (propriétés anticancéreuses); E (qui prévient le vieillissement); B (B1, B2, B3, B6 qui maintien l'équilibre mental et du soutien du métabolisme) et de bien-être,...
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SABLÉS AU CHOCOLAT
Bonjour.....Heureuse de vous retrouver Les biscuits sablés mon nouveau coup de cœur de l'aid...Les sablés sont parmi les biscuits de l'aid les plus célèbres et l'une des recettes qui ne déçoit jamais Je prépare des sablés classique pour l'aid depuis très...
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CONFITURE (MARMELADE) DE PRUNES CERISES...CHERRY PLUM JAM...مربى البرقوق
Bonjour chers lecteurs de mon blog Il est difficile de trouver un spectacle des plus attrayant que de voir une abondance de fruits sur les étals du marché, et comme on le sait les fruits d'été sont une vraie richesse nutritionnelle Les confitures maison...
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QUICHE AUX BROCOLIS POIVRONS ET CAROTTES
Bonsoir....Quelle que soit la saison la quiche est toujours la bienvenue sur la table du dîner et ce qui est bien c'est qu'on peut faire une quiche avec peu d'ingrédients, elle est très simple et prend moins de temps à préparer, il suffit juste de mélanger...
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ROULEAUX DE SARDINES FARCIES
Bonjour.....Heureuse de vous retrouver Les sardines mon nouveau coup de cœur, ce poisson du pauvre riche en Phosphore et en Oméga 3 (bonne graisse)est extrêmement polyvalent en cuisine Aujourd'hui on va faire des sardines à l'italienne un tout petit hommage...
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PETITS FOURS A LA CONFITURE
Bonjour tout le monde,je continue avec la catégorie des gâteaux pour le thé,de délicieux et superbes gâteaux secs a déguster avec un bon thé a la menthe ou un café: PETITS FOURS A LA CONFITURE Ingrédients: ** 300grs Beurre Ramolli ** 01 verre Sucre Glace...
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PAIN PERDU AU CHOCOLAT
Bonjour.....Bienvenu(e)s dans mon univers culinaire Le pain perdu mon nouveau coup de Contrairement a ce que nous pensons l'origine du pain perdu France), pain doré (Canada) ou french toast (Angleterre), Torrija (Espagne), Armor Ritter (Allemagne) bien...
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TAJINE TUNISIEN AU POULET.....طاجين تونسي
Bonjour....Le Tajine mon nouveau coup de coeur Tajine mot berbère (de l'arabe طاجين) est un pot peu profond en terre cuite dans lequel les aliments sont cuits, fréquemment utilisé au Maghreb (au moyen-orient on utilise Quidra : Marmite)......Traditionnellement...
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MERMEZ TOUNSI AU POULET (MERMEZ BEL DJAJ)....مرمز يالدجاج
Bonjour....Heureuse de vous retrouver pour une nouvelle recette L'oignon blanc mon nouveau coup de cœur..... Oignons Blancs Riche en Vitamines et Micronutriments utile pour la santé, il est connu pour son goût sucré et son arôme agréable...On l'appelle...
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TARTE AUX FRAISES
Bonjour.....Bienvenu(e)s dans mon univers culinaire Heureuse de vous retrouver pour un nouveau coup de cœur Le printemps s'épanouit enfin dans ma cuisine Et oui j'adore la fraise l'un des fruits les plus savoureux du printemps avec lequel on prépare d'excellents...