TARTELETTES FINES AUX ABRICOTS

Bonjour....Ravie de vous retrouver sur mon blog

La saison des abricots bat son plein,alors j'en profite pour en faire des desserts, gâteaux de toutes sortes, des jus et confitures

L'abricot est un fruit nutritif, purifiant et plein de provitamines A ( Carotène )...Riche en fibres et en antioxydants

Pour aujourd'hui je vous propose une recette des plus simples a faire,...Une pâte feuilletée, des abricots et un peu de confiture et vous avez un dessert sympa, subtil et parfumé

Tartelettes Fines aux Abricots

Ingrédients:

** Pâte Feuilletée maison

** Confiture d'abricots maison

** 500 grs Abricots

** Sucre roux

Marche à Suivre:

- Préchauffez le four à 200°c

- Dénoyautez les abricots et coupez-les en tranches

- Abaissez finement la pâte feuilletée et découpez des ronds à l'aide d'un emporte-pièce

- Étalez une fine couche de confiture d'abricots

- Déposez et rangez les tranches d'abricots très serrés en forme de rosace ou soleil..Placez une cerise confite au milieu

- Saupoudrez de sucre roux

- Enfournez et faites cuire 25 à 30 minutes...Les abricots doivent légèrement se caramélisés

- Laissez refroidir avant de déguster.